山口県
【ふく(ふぐ)】

竪穴式住居に暮らし農耕技術を知らなかった縄文時代から､日本人はﾌｸﾞを食べていました｡日本各地にある貝塚からは､貝だけでなくｽｽﾞｷやﾀｲ､ｶﾂｵと共にﾌｸﾞの骨がたくさん発掘されています｡山口県下関市はﾌｸﾞの本場として知られていますが､それは1888年(明治21年)､時の総理大臣･伊藤博文のひと声で､ﾌｸﾞ食先駆けの地となったといわれています｡

◆取扱郵便局:山口県内の郵便局(簡易郵便局は除く)

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